Doigts de la farine
Saluuut ! la recette d'aujourd'huit est trés simple mais trés spécial , ce gateau est vraiment délicieux , je vous laisse avec la recette
Ingrédients :
- 250 g de beurre mou ou de margarine ramolie
- 60 g de sucre glace
- 1 c.c d'extrait de vanille
- une pincée de sel
- 100 gr de maizena
- 200 gr de farine
- pour le décor : 50 gr de chocolat noir et 50 g de chocolat blanc
Préparation :
1.Travaillez en créme le beurre et le sucre glace , l'extrait de vanille , la pincée de sel , ajoutez la farine et la maizena . Rammassez la pate , remplir une poche à douille cannelé n°14 et dresser directement sur le plateau des doigts de 8 cm de long.
2.cuire au four moyen à 150° jusqu'a ce que les gateaux changent de couleur .
3. démouller sur une grille à patisserie et laisser refroidir.
4. A l'aide de deuc cornets remplis de chocolats noir et blanc , décorer vos biscuits en fesant le mouvement de va et vient.
Remarque :
A default de poche à douille , vous pouvez confectionner des doigts avec vos mains
Bon Appétit
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