Ingrédients:
- · 1petit verre à thé de sésame moulu
- · 1verre à thé moitie noix, moitie noisettes concassées
- · 250g de margarine ramollie
- · 2 C. à soupe pleine de sucre glace
- · Farine nécessaire
Préparation:
1.
Mélanger la margarine avec le sucre glace, puis
ajouter les grains de sésane finement moulues
2.
Incorporer la farine tamisée en petite quantité. La
pâte ne dort pas etre seche mais doit se ramasser au creux de la main.
3.
Rajouter les noix et les noisettes concassées
grossièrement.
4.
La pâte ne doit pas être friable ni trop sèche mais
doit pouvoir prendre une forme dans la main.
5.
Former des boules et les disposer dans un plat non
graissé.
6.
Faure dorer au four préchauffé à température moyenne
15 à 20 mn environ.
7.
A la sortie du four, saupoudrer du sucre glace.
8.
Mettre dans les
caissettes.
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